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Torta soffice e golosa variegata alla nutella

by Piero
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torta morbida alla nutella

Con questa ricetta sarà possibile preparare una torta soffice variegata alla nutella, un dolce facilissimo da realizzare dove si utilizzano pochi ingredienti e facilmente reperibili.

È un dolce che si prepara con pochi semplici passaggi e velocemente, ideale per la colazione, per la merenda o per un buffet di dolci.

Una torta super golosa che piacerà ai grandi e piccini, ottima da servire in ogni occasione dalla consistenza super soffice e con un cuore cremoso al cioccolato.

Un dolce dal profumo inebriante e dall’aspetto piacevole che fa venire subito l’acquolina in bocca.

Una volta sperimentata sarà subito un cavallo di battaglia da preparare ad ogni ricorrenza ma anche solo per dedicare una coccola dolce alle persone a noi care.

Ingredienti torta morbida alla nutella

  • 3 uova
  • uno yogurt bianco o alla vaniglia
  • 80 ml di olio di semi di mais
  • 300 gr di farina
  • una fialetta di aroma rum ( facoltativa )
  • 100-150 gr di nutella
  • 120 gr di zucchero
  • una bustina di lievito vanigliato per dolci

Procedimento torta morbida alla nutella

In una ciotola rompere le uova, unire lo zucchero e rendere il tutto spumoso con una frusta.
Aggiungere anche lo yogurt e mescolare.
Aggiungere l’olio di semi di mais, eventualmente la fialetta ( che può essere al rum oppure alla vaniglia ) e la farina un po’ alla volta.
Infine aggiungere il lievito per dolci e mescolare bene.
Trasferire l’impasto in una teglia rotonda da 24 cm, imburrata e infarinata.
Aggiungere sulla superficie dei cucchiai colmi di nutella.
Prendere uno stecchino di legno e decorare la torta mescolando bene l’impasto fino a creare una torta variegata.
Mettere la teglia in forno e lasciarcuocere a 180 gradi per 40 minuti circa in forno statico.
Togliere la torta dalla teglia una volta fredda e conservare il dolce in un porta torte chiuso per 4-5 giorni.

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