biscotti halloween
halloween ossa di pane e cioccolato
Le ossa di pane e cioccolato sono un dolcetto sfizioso e goloso da poter preparare per la festa di Halloween.
Sono di facile e veloce realizzazione, basta utilizzare i rotoli pronti di base per pizza da farcire con la nutella o marmellata.
Si preparano veramente in pochi minuti, però hanno bisogno di lievitare per un’ora, per poi cuocere in poco tempo.
Le merendine che si otterranno saranno simpatiche da vedere e soprattutto molto buone da gustare; infatti riscuoteranno
grande successo sia con i grandi che con i piccini.
Ingredienti
4 rotoli base per pizza pronti
q.b nutella
q.b latte per spennellare
Preparazione
Aprire il primo rotolo di base per pizza, tagliarlo a metà orizzontalmente e poi ricavarne delle strisce verticali di circa 2-3 cm di larghezza.
Con un cucchiaino distribuire al centro di ogni striscia un poco di crema di nocciole lasciando libero tutto il perimetro.
Arrotolare ogni striscia su se stessa dandogli forma tubolare e sigillare bene la chiusura pizzicando con la punta delle dita.
Arrotolare a chiocciola le due estremità.
Con un coltello affilato praticare a metà chioccola un taglietto e lavorando con le dita dare forma alle teste d’osso.
Man mano che sono pronte trasferire in una placca con carta forno sul fondo.
Ripetere l’operazione per tutti e quattro i rotoli di impasto pronto, coprire le teglie con un canovaccio pulito e fare lievitare le ossa di
pane per un’ora a temperatura ambiente.
Trascorso il tempo di riposo riprendere le teglie e delicatamente spennellate le ossa con un poco di latte.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare le ossa su una gratella.
Trasferire le ossa di pane e cioccolato in un vassoio e sono pronte da gustare.
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