pulire la frutta con il bicarbonato
pulire la frutta
Sicuramente in tutte le dispense di ogni casa è presente il bicarbonato, infatti è un prodotto dall’utilizzo molto versatile.
Viene usato in molteplici modi come: in cucina, per le pulizie di casa, per il bucato, per l’igiene della persona e molto altro ancora.
Inoltre il bicarbonato è il miglior rimedio per riuscire ad eliminare i pesticidi dalla frutta e verdura, che purtroppo nella maggior parte dei casi sono sempre presenti.
Solitamente è consigliabile acquistare frutta e verdura di tipo biologico che se pur essendo, spesso, meno belli esteticamente, certamente sono prodotti più
idonei per salute di tutti, in particolare di quella dei bambini.
Comunemente sia la frutta che la verdura viene lavata accuratamente con l’acqua del lavandino, che nonostante l’impegno che ognuno di noi impiega, può solo rimuovere
una parte dei residui di pesticidi presenti in questi prodotti, poiché da solo non basta ad eliminare del tutto le sostanze nocive.
Effettivamente le tracce di pesticidi e altre sostanze tossiche possono comunque restare sulla superficie degli alimenti ed essere, quindi, introdotte nel nostro organismo.
Ma bisogna sapere che lavare bene frutta e verdura è molto semplice, basta semplicemente utilizzare un rimedio casalingo capace di ridurre l’esposizione ai pesticidi.
Si tratta di utilizzare il bicarbonato di sodio, prodotto super efficace a tal proposito.
Da uno studio effettuato recentemente, è risultato che lavare frutta e verdura con una soluzione a base di acqua e bicarbonato aiuta a rimuovere il 90% dei pesticidi.
Più precisamente Il bicarbonato è in grado di rompere le molecole di queste sostanze, e di consentirne l’eliminazione.
Quindi, in conclusione, per poter lavare in modo efficace tutta la frutta e la verdura, prima di essere consumata, basta immergerle in acqua e bicarbonato per 15 minuti.
Dopodiché occorre risciacquare il tutto con abbondante acqua.
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