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Mummie di wurstel

mummie wurstel

Halloween è una festività celtica festeggiata nei paesi anglosassoni, nord Europa e Nord America, ma che ha preso tantissimo piede anche in Italia.
Piace molto ai bambini perché si travestono da personaggi paurosi e non, vanno a bussare nelle case per poter avere dolci e caramelle per il tradizionale “dolcetto o scherzetto” .
In realtà non piace solo ai bambini ma pure ai grandi che amano festeggiare Halloween in discoteche, pub o feste private.
Proprio in occasione di feste organizzate in casa per adulti o bambini e’ un’ottima idea preparare questa ricetta.
Infatti le Mummie di wurstel e pasta sfoglia possono essere preparate per un’aperitivo veloce, sfizioso e simpatico adatto alla festività di Halloween.
Un piatto delizioso che sarà amato non solo dai bambini ma anche dagli adulti.

Ingredienti

• 1 rotolopasta sfoglia rettangolare
• Chicchi di pepe q.b.
• 8 Wurstel

Procedimento:

• Srotolare la pasta sfoglia a tagliarla a strisce di 1 cm di larghezza.

• Prendere il Wurstel ed arrotolarci la striscia di pasta sfoglia, iniziando da sopra e lasciando un po di spazio, dove sarà la faccia, ed arrivare fino alla fine.
• Con un dorso di uno stecchino per spiedini, che è piatto, fare due fori sulla parte tenuta scoperta cosicché da creare i due occhi ed inserire un chicco di pepe per parte, premere bene in modo che entrino nel Wurstel.
• Mentre se si ha più tempo a disposizione e’ possibile anche tagliare a metà la parte sotto del wurstel, per simulare le gambe e 1 cm da sotto la testa praticare dei tagli laterali per simulare le braccia. Però in questo caso occorre arrotolate la pasta sfoglia anche intorno ai tagli.

• Sistemare le mummie di sfoglia in una teglia da forno rivestita di carta forno e cuocerle a forno caldo a 180 gradi per circa 15 minuti, o comunque fino a che la pasta sfoglia diventa leggermente dorata.

• Le Mummie di wurstel e pasta sfoglia potranno essere servite sia appena sfornate che a temperatura ambiente.

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