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Torta sbriciolata alla Nutella.

by Eleonora
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torta sbriciolata alla nutella

Questo tipo di torta è semplicissima da realizzare ma soprattutto è molto golosa; ideale per la colazione o merenda accompagnata

da una tazza di latte o di the.
Si tratta sicuramente di una preparazione semplice e velocissima, che si prepara sbriciolando a mano tutti gli ingredienti in ciotola.
Basta poi sistemare metà composto in una teglia a forma di torta, mettere la farcia, in questo caso Nutella,  e poi subito in forno.
È una torta veramente versatile, può essere farcita in vari modi oltre che con la Nutella, tipo: marmellata, crema pasticciera e amarene, crema

pasticciera alla vaniglia o al cacao. torta sbriciolata alla nutella
Inoltre è possibile anche realizzare delle piccole mono porzioni, magari nello stampo per muffin o crostatine.
La torta sbriciolata ha un aspetto basso, rustico e croccante, che comunque si scioglie in bocca come un biscotto.
Un dolce sano e genuino per tutta la famiglia, super goloso che può essere preparato in qualsiasi occasione, perfetto come dessert di fine pasto

accompagnato da un caffè o un liquore. torta sbriciolata alla nutella di benedetta
Si conserva tantissimo, per cui può essere preparato anche in anticipo e quindi far parte di un buffet di compleanno ad esempio.
E per finire è il dolce perfetto da poter impacchettare e regalare a parenti ed amici.

Ingredienti

300 gr di farina 00
150 gr di zucchero come fare la torta sbriciolata alla nutella
150 gr di margarina
3 uova ( 1 intero e 2 tuorli )
1 bustina di vanillina  ( o scorza di limone )
1 bustina di lievito per dolci
Nutella q.b.
Zucchero a velo q.b. ( facoltativo )

Procedimento

In una ciotola mettere tutti gli ingredienti ed amalgamare bene. sbriciolata alla Nutella

Dopo aver fatto ciò prendere una tortiera con cerniera, imburrata ed infarinata precedentemente, e sistemare sul fondo metà impasto.

Versare dopo la farcitura prescelta, in questo caso la nutella, e sbriciolare sopra l’impasto restante.

Mettere la tortiera nel forno già caldo a 180 gradi e cuocere per un 20/25 minuti circa.

La torta sarà pronta quando la superficie diventerà leggermente dorata.

Una volta raffreddata togliere la torta dallo stampo ed eventualmente cospargerla con dello zucchero a velo.

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