tisane fatte in casa
Queste che in seguito verranno descritte sono le ricette per poter preparare degli infusi/tisane/te in modo molto semplice e veloce, con pochissimi ingredienti.
Inoltre questi preparati possono essere utilizzati anche per poter essere regalati in ogni occasione, come a Natale.
Effettivamente sono dei regali molto originali da donare; ma soprattutto sono salutari, economici, ecologici, gustosi è molto soddisfacenti poiché realizzati con con le nostre mani.
Queste sono delle buonissime tisane che possono essere trasformate in idea regalo una volta confezionate con cura; magari usando filtri di tessuto o metallo, tisaniere una bella tazza e poi tante decorazioni esterne tipo nastri, cordoncini, perline ecc…. tisane fatte in casa
Gli ingredienti essiccati possono essere acquistati già pronti in erboristeria; ma è sono talmente facili da preparare eh si possono essiccare con facilità anche a casa propria.
La prima tisana è a base di bucce di mela che possiede proprietà rilassanti e digestive.
La seconda è a base di scorze di agrumi ed è rigenerante e protettiva.
Mentre la terza è una miscela speziata con tè nero e agrumi perfetta per l’inverno.
Tisana alle bucce di mela e cannella. tisane fatte in casa
Ingredienti
1kg di bucce di mele non trattate
4 stecche di cannella
Preparazione
Lavare bene le mele e sbucciarle.
Tagliare le bucce a julienne disporle su una placca ed essiccarle sul termosifone, in forno o nell’essiccatore.
Unire alle bucce di mela le stecche di cannella spezzetate.
Conservare la tisana in vasetti di vetro.
Decorare a piacere i vasetti per poi usarli come regalo home Made.
Per la tisana utilizzare un cucchiaio per tazza e lasciare in infusione 3-4 minuti in acqua bollente, filtrare e gustare dolcificando a piacere.
Infuso alle scorze di agrumi tisane fatte in casa
Ingredienti
1 kg di scorze di arance e limone (scarto della spremuta)
Preparazione tisane fatte in casa
Lavare bene le arance e i limoni prima di spremerli.
Tagliare a julienne le scorze ed essiccarle con il metodo che più si preferisce.
Conservare le scorze in vasetti di vetro.
Invece per prepare l’infuso occorre utilizzare un cucchiaio delle scorze essiccate per tazza e lasciare in infusione 3-4 minuti in acqua bollente, filtrare e gustare, dolcificando a piacere.
Tè di Natale speziato
Ingredienti
500g di scorze di arance (scarto della spremuta)
400g di tè nero
10 chiodi di garofano
4 anici stellati
Preparazione
Lavare bene le arance prima di spremerle.
Tagliare a julienne le scorze ed essiccarle con il metodo che più si preferisce.
Spezzettare l’anice stellato.
Unire le scorze agli altri ingredienti e mescolare.
Suddividere il mix per il tè di Natale
in vasetti di vetro e decorare a piacere per poi poterli regalare.
Per preparare il tè mettere un cucchiaio per ogni tazza e lasciare in infusione 3-4 minuti in acqua bollente, filtrare e gustare dolcificando a piacere.
Questa è un idea regalo molto semplice da realizzare; non bisogna fare che mettere le tisane/tè e infusi ( preparati in casa ) in vasetti, bustine o altri contenitori.
Decorare questi con nastrini, cordoncini, perline, fiori ecc e completare con un biglietto d’auguri e un cartoncino con gli ingredienti e le istruzioni per l’uso.
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