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Costolette di agnello fritte alla calabrese, ideale per la Pasqua è tutte le altre feste

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La ricetta delle costolette di agnello fritte alla calabrese, non manca mai sul tavolo delle feste; in particolare per il…
Parmigiana di patate, della provincia di Cosenza, ricetta veloce, semplice e gustosa

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La ricetta completa della parmigiana di patate calabrese.Come la parmigiana di melanzane anche quella di patate è un secondo piatto…
Pizza rustica veloce, focaccia buonissima senza lievitazione

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La ricetta della pizza rustica veloce, è un’ottima ricetta da poter preparare all’ultimo minuto, come salva cena, accompagnata da verdure…
Pasta all’uovo colorata con verdure, da preparare facilmente in casa

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Ecco la ricetta per realizzare la pasta all’uovo colorata, basta aggiungere la verdura,il risultato è bellissimo, ha anche un ottimo…
Gnocchi di zucca.

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La ricetta gnocchi di zucca ,si preparare in modo semplice e veloce, basta cuocere un po’ di zucca ed unirla…
Girelle al salmone, facili e senza cottura, ideali per il buffet delle feste

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Ecco la ricetta delle girelle al salmone, facili e senza cottura, ideali per buffet e feste,sono semplici da preparare ricetta…
Tronchetto salato di Natale.

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La ricetta del tronchetto salato, è una ricetta facilissima senza cottura ideale come antipasto,preparato spesso durante il Natale
Come fare la maionese in casa, in modo semplice e veloce e come recuperare la maionese impazzita

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ricetta maionese fatta in casa La maionese è una salsa che serve ad impreziosire numerose pietanze, dalle più semplici alle
Cuddrurièddu, ricetta antica di Cosenza

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Ciambelle fritte salate,nel dialetto cosentino cullurielli sono una preparazione molto antica, si realizza con pochi semplici ingredienti
Come pulire le cozze velocemente

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Pulire le cozze è un’operazione semplice, deve essere eseguirta con pignoleria per ridurre i rischi all’igiene,ecco la guida completa

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